Neubau Kantonsspital Baden, Aargau

Für den Neubau des Kantonspitals Baden wurde eine moderne gewerbliche Kälteanlage für den Bereich der Grossküche geplant und realisiert. Die Anlage versorgt sowohl die Pluskühl- als auch die Tiefkühlbereiche und ist als zukunftsweisende, transkritische CO₂-Booster-Kälteanlage ausgeführt.

Ein wesentlicher Bestandteil des Projekts war die ganzheitliche Planung der Kühl- und Tiefkühlräume der Grossküche. Diese erfolgte abgestimmt auf die betrieblichen Abläufe sowie auf die hohen Anforderungen an Betriebssicherheit, Hygiene und Energieeffizienz im Spitalbetrieb. Die Anlage verfügt über eine Tiefkühlleistung von 30 kW sowie eine Pluskühlleistung von 75 kW und stellt damit eine zuverlässige und bedarfsgerechte Kälteversorgung sicher.

Besonders hervorzuheben ist die Integration der Schockfroster in die CO₂-Booster-Kälteanlage. Diese können flexibel zwischen der Plus- und der Tiefkühlstufe umgeschaltet werden, was einen bedarfsoptimierten und effizienten Betrieb sowie eine optimale Ausnutzung der installierten Kälteleistung ermöglicht. Zusätzlich wird die anfallende Abwärme der Kälteanlage genutzt und in das Kaltwassernetz eingespeist, wodurch der Gesamtenergiebedarf des Gebäudes weiter reduziert wird.

Mit dieser Lösung konnte eine leistungsfähige, nachhaltige und betrieblich flexible Kälteversorgung realisiert werden, die den hohen Anforderungen eines modernen Spitalneubaus gerecht wird.